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秋葵脆的制作方法
发布时间:2021-8-9 15:41:23      点击次数:107

1、秋葵洗净沥干(或用厨房纸吸干),切蒂 ,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就ok。

2、往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油,晃动容器让油均匀裹在秋葵上。

3、烤箱预热190度,烤盘铺满粗盐入炉一起预热。预热完成后,拿出烤盘 ,把秋葵平摊在粗盐上,尽量不要堆叠。

4、上下火190度,烤制8分钟。

5、出炉装盘,抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐。口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些些盐(我木有撒)。

6、依个人喜好挤上柠檬汁,或是将柠檬汁挤到蘸汁头抽里。不做蘸汁也ok ,就是朴素清新的口感。开吃吧~


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